旅行好比修行,去陌生的地方探险,经历特殊的事物,从而迈出新的一步。提到韩国的特色,自然少不了佛教文化体验和韩国衣食住文化传统体验。下面就来介绍一下体验过去难以体验的韩国风采与美味的传统文化巡礼路线。
* 步行标准
对于首尔市民来说,曹溪寺是一个舒适的休息之地,不关乎宗教,人人都可以前去祈祷,欣赏宁静安逸的风景,安心休息。曹溪寺位于首尔市中心,是附近一带著名的约会路线和主要旅游景点之一。
曹溪寺是传承百年悠久佛教文化命脉的大韩佛教曹溪宗的总本寺。1910年,佛教界齐心协力以“觉皇寺”之名建造,后于1937年迁至现在的位置,改名“太古寺”,1954年佛教净化运动后才有了“曹溪寺”这个名字。
寺内有韩国现存单层建筑中规模最大的大雄殿,里面供奉着三尊佛,三尊佛的右边供奉着在学术方面颇具威望的木造释迦牟尼佛。供奉着佛祖真身舍利的8角10层佛祖真身舍利塔也是曹溪寺的景点之一。曹溪寺是蕴含着佛教文化与悠久历史的传统文化路线的核心场所。
守护曹溪寺的槐树已有450多岁的树龄,是首尔市的指定保护树,存活了500多年的曹溪寺白松也被指定为天然纪念物9号。来到曹溪寺,自然不能错过佛教中央博物馆。佛教中央博物馆位于曹溪寺内。
馆中展出了贯通佛教文化的各种文化遗产及帮助理解佛教文化的各种资料。加被宣传馆开设了制作莲花、制作佛珠等佛教文化体验项目,通过寺庙寄宿项目可以体验108拜、茶道体验、凌晨礼佛、参禅等传统佛教文化。
“钵盂供养”是专门经营寺庙饮食的餐厅。它也是唯一一家由大韩佛教曹溪宗自己经营的餐厅,所有食物都按照寺庙的传统烹饪方法制作而成,从此可以领略到蕴含着1700年韩国佛教历史的寺庙饮食文化。供养被认为是佛教修行的一种方式。通过佛教的传统仪式,您可以学习修行之人的智慧,感恩食物进入口中的全过程及功德,体验节约的文化。
整个过程从饭前开胃的汤菜开始,然后依次是寓意一天开始的粥、品尝多种味道与香气的上味、品味口感的淡味以及抚慰疲惫身心的主食有味,最后是漱口。
钵盂供养位于曹溪寺对面的寺庙住宿综合信息中心5楼。吃完饭后可以去参观1楼的寺庙住宿宣传馆,购买佛教传统餐具“钵盂”或免费体验制作莲花灯、制作短念珠、抄经等项目。
*什么是钵盂供养?僧人用传统餐具钵盂进餐的修行过程
E:eum是农林畜产食品部、韩食振兴院和韩国农水产食品流通公社共同打造的空间,旨在宣传韩国传统饮食文化的优秀性。其主要经营目的是体验和宣传韩食文化,人人都可以免费使用。
空间内摆放着传统小饭桌和绗缝方形坐垫,游客可以在此尽情地拍照和休息,1楼设有食品名人体验宣传馆和E:eum咖啡厅。游客可以查看各个地区的各种传统酒及名匠的传统食品,如有需要还可以购买。咖啡厅里提供各种茶饮和零食。旁边的韩食画廊里举办着充满现代感性的传统韩食展览会,可以一起参观。
在传统酒画廊里可以领略到韩国代表性发酵食品——韩国传统酒的味道与风采及其文化价值。提前预约后,人人均可免费参加常设试饮会。除此之外,韩食文化空间E:eum还设有韩食图书馆、E:eum大厅、韩食学习区、食品名人体验馆等多种空间。除此以外,还设有母婴室,带小孩的游客也可以方便地使用。
朝鲜时代的贵族们聚居形成的北村是至今仍保留着古朴风味的韩屋村。乐古斋文化休息室爱家轩隐藏在北村蜿蜒曲折的胡同深处,在这里可以体验传统文化。
爱家轩实行100%预约制,平时限制入场,必须预约,按照预约的时间按响大门旁边的门铃后,在工作人员的指示下入场。整座韩屋只有提前预约才能使用,所以更加方便。
爱家轩提供的经典体验套餐是茶道体验和下午茶套餐。选好想要的体验提前预约,您便可以品尝到由专业人士精心烹制的韩国传统茶品。
北村的每条小胡同里都有安静的韩屋。从古朴的传统韩屋到精致的现代韩屋,千姿百态,太阳落山后的北村更是魅力无穷。
建议您在韩屋里待上一天,亲身体验这份浪漫。北村有各种各样的韩屋住宿设施。从独栋的韩屋民宿、提供早餐的韩屋旅馆、优雅与便利并存的韩屋酒店到可以体验水疗的露天浴池韩屋住处,任您挑选。哪怕什么都不做,只是静静地坐在古色古香的北村胡同中的韩屋地板上赏月,都能成为难忘的美好回忆。